Из серии: быстро, вкусно и просто.
Ингредиенты для «Деревенский пирог с персиками»:
- Мука пшеничная / Мука (1.25 стак. в тесто, 2 ст.л. в начинку)
- Соль (в тесто) — 1/4 ч. л.
- Маргарин (в тесто) — 6 ст. л.
- Сметана — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 3/4 стак.
- Ваниль — 1 г
- Персик (крупные) — 2-3 шт
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Деревенский пирог с персиками»:
Приготовить корж. Для этого смешать муку с солью. Порубить эту смесь с маргарином. Добавить 4-6 ст. л. воды. Замесить тесто.
Персики помыть, убрать косточку и нарезать тонкими дольками.
Тесто выложить в форму. Сделать бортики.
На тесто выложить персики.
Взбить начинку: сметану, яйца, сахар, муку и ваниль.
Вылить на персики.
Запекать минут 40. Пока тесто не зарумянится.
Приятного Вам и Вашим близким!!!