Быстрый рисовый пудинг с корицей

Быстрый рисовый пудинг с корицей. Рецепт от PARMALAT.

Ингредиенты для «Быстрый рисовый пудинг с корицей»:

• Молоко (Parmalat жирностью 1,8%) — 4 ст. л.
• Изюм — 4 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Рис (1 чашка) — 200 мл
• Сахар — 1 ч. л.
• Корица — 2/3 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Быстрый рисовый пудинг с корицей»:

В небольшой кастрюльке смешайте рис, изюм и молоко, добавьте масло, чашку воды и, время от времени помешивая, доведите до кипения.

Затем убавьте огонь, плотно накройте крышкой и варите 10-15 минут, пока рис не впитает жидкость и разварится. Не запекая, сразу же разложите по чашкам, охладите, перед подачей на стол посыпьте сахаром и корицей.

Приятного аппетита!