Не так давно налепила я партию вареников с картофелем и лисичками, не особо они у меня получились, где-то при застывании прилипли к доске, порвались, где-то тоньше, где-то толще, и вот такая идея пришла мне в голову - сделать пирог! Начинка ведь у них прекрасная!!! Нашла рецепт теста для пирога я у Ларочки https://www.povarenok.ru/recipes/show/34549/ , за что ей больое срасибо!!! И использовала его в своей задумке.
Ингредиенты для «Быстрый пирог с варениками»:
- Молоко — 250 г
- Майонез — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сода — 5 г
- Мука пшеничная / Мука — 15 ст. л.
- Готовое блюдо (Вареники - у меня были с грибами и картофелем)
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Быстрый пирог с варениками»:
Еще раз повторюсь, что тесто я брала вот тут https://www.povarenok.ru/recipes/show/34549/
Налила часть в форму, выложила замороженные вареники (старшенькие они у меня, правда??? Еще тесто от заморозки потемнело), сверху залила оставшейся смесью и присыпала кунжутом. Поставила в духовку примерно на 160-180 гр. на час (как зарумянится, проверяем готовность деревянной шпажкой).
А получился красивый и вкусный пирог с картошечкой и лисичками!