Легкий, вкусный салатик. Очень прост в приготовлении. Источник "Добрые советы".
Ингредиенты для «Болгарский огуречный салат»:
- Огурец (свежий, среднего размера) — 2 шт
- Чеснок (свежий) — 2-3 зуб.
- Сметана (для заправки по вкусу)
- Перец чили (порошком) — 1/4 ч. л.
- Укроп (свежий) — 1 пуч.
- Орехи грецкие (очищенный, измельченный) — 3-4 ст. л.
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Болгарский огуречный салат»:
Огурцы нарезать соломкой. Посолить.
Добавить измельченный чеснок, зелень укропа, перец чили, сметану и хорошо перемешать.
Накрыть крышкой и поставить в холодильник минут на 10.
Перед подачей переложить в салатницу, посыпать измельченными грецкими орехами и украсить веточкой укропа.
Очень вкусно!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6468