Hежный вкус плавленого сыра с зеленью.
Ингредиенты для «Блинчики с сыром и зеленью»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Молоко — 3 стак.
- Соль
- Укроп (начинкa)
- Сыр твердый (начинкa)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Блинчики с сыром и зеленью»:
Растереть с солью и сахаром яйца, добавить полтора стакана молока, муку. Все хорошо размешать и развести оставшимся молоком. На маленькую, хорошо разогретую сковороду налить немного растительного масла и вылить тонкий слой теста. Испечь блины с двух сторон. Для начинки укроп измельчить а сыр нарезать квадратными ломтиками. На каждый блин класть ломтик и посыпать укропом. Свернуть блин конвертиком и обжарить на сливочном масле с двух сторон. Сразу подать на стол.