Прост в приготовлении, не требует особых кулинарных навыков. Прекрасно подойдет для семейного обеда. Всем очень понравился. Готовила прямо на даче.
Ингредиенты для «Бисквитный пирог с малиной и вишней»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Малина — 1/2 стак.
- Вишня (без косточки) — 1/2 стак.
- Масло сливочное — 20 г
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 900 Ватт
Программа: Десерт (70 минут)
Рецепт «Бисквитный пирог с малиной и вишней»:
Взбить миксером яйца с сахаром до образования хорошей пены.
Затем постепенно вводить муку, чтобы пена сильно не осела. Взбивать до образования однородной массы.
Дно чаши мультиварки смазать сливочным маслом (во избежание пригорания), выложить 1/2 часть взбитой массы-теста. На тесто положить малину и вишню.
А сверху выложить оставшуюся часть теста.
Включить мультиварку, выбрать режим "десерт" (выпечка). Выставить время приготовления 80 мин. (1 час 20 мин.).
По истечении времени проверить готовность бисквита, можно с помощью обычной зубочистки. Если выпечка готова, следов теста на зубочистке не останется. Если же есть, можно поставить еще на 10-20 минут на программу "десерт" допекать.
Приятного аппетита!