Надеюсь, кому-нибудь пригодится.

Мясо получается очень мягкое и сочное, делается очень быстро и просто.

Вкусные, нежные, немного сладковатые окорочка.

Если мясорубки нет, а так захотелось котлет, причем куриных, и за фаршем ехать в магазин лень, то рецепт для вас!