Для багатьох чашка кави з невеликою кількістю молока або вершків - це ідеальний спосіб почати свій день. Але, це - не єдиний варіант приготувати каву. Насправді, в каву додають безліч таких компонентів, про які ви навіть не думали.
Якщо вам не страшно вийти за межі зони комфорту зі своїм способом приготування кави, спробуйте деякі нові.
Сіль
Для деяких любителів кави саме його гіркота така приваблива. Для інших - весь сенс додавання молока і цукру в тому, щоб нівелювати цей гіркий смак. На жаль, ці добавки також маскують більшу частину справжнього аромату кави. Щоб зберегти аромат, але нейтралізувати гіркоту, спробуйте додати в каву тріску солі. Насправді ви не відчуєте смак солі, але трохи гіркоти зникне.
Екстракт ванілі
Якщо ви шанувальник ванільних вершків, можливо, вам варто подумати про заміну солодких вершків на пару крапель чистого екстракту ванілі. Ви отримаєте той смачний аромат ванілі, який ви любите, без інших шкідливих добавок.
Кориця
Ви любите каву з цукром? Наступного разу, коли ви будете готові підсолодити свій напій, візьміть шейкер з корицею замість цукровиці. Всього кілька струсів зроблять вашу каву солодкою - можливо, навіть більшою, ніж ви очікуєте, - і без додаткових калорій.
Кардамон
Кардамон - не дешева спеція, але дуже «сильна». Ця близькосхідна спеція трохи солодка і пікантна, деякі любителі кардамону кажуть, що її смак схожий на імбир, але сильніший. Це також відмінне джерело клітковини, заліза і магнія, тому ви безумовно починаєте свій день з «правильного живлення», додаючи його в свою каву.
Шоколад
Шоколад і кава для багатьох - справжнє ласощі, так чому б не насолодитися ними обома відразу? Приготуйте свою улюблену каву, потім додайте шоколадний сироп, какао-порошок, або навіть шоколадну стружку. Якщо ви зовсім у розпачі, ви можете навіть залізти в схованку з цукерками своїх дітей і додати міні-шоколадний батончик. він росте в гарячій каві за секунди, і вони ніколи не впізнають.
Якщо ви намагаєтеся дотримуватися «здорового харчування» хоча б трохи, візьміть темний шоколад з великим процентним вмістом какао.
Вершкове масло
Як би неапетитно це не звучало, вершкова кава - справжня річ. Цей спосіб винайшов Дейв Еспрі, який стверджував, що додавання несоленого вершкового масла в каву дає більше енергії протягом дня і допоможе залишатися ситим весь ранок. Як це не дивно, але у цього способу маса шанувальників.
Яйця
Ви досить сміливий, щоб спробувати це? Деякі безстрашні фанати додають у каву сирі яйця (ціле яйце або тільки жовток). Мало того, що це -високобілковий початок дня, але, якщо ви додасте тріску цукру, вийде щось на зразок кавового заварного крему. З метою безпеки використовуйте пастеризовані яйця.
Морозиво
Виявили з ранку, що закінчилися вершки? Зануріться в глибину морозильної камери, витягніть цю стародавню коробку морозива, краще звичайне ванільне, але вибір за вами, і додайте ложку в каву. Можливо, це не самий здоровий спосіб почати свій день, але він додасть вашій каві солодко-вершковий смак.