Салат «Цар Горох»
Так би мовити, молодший брат олів'є... Смачний салат і швидко готується, з продуктів «під рукою», тим більше в новорічні дні... Головне, не забудьте купити зелений горошок від ТМ ЄКО.
Інгредієнти для «Салат» Цар Горох «»:
- Горошек зелений (від ТМ ЄКО) - 250 г
- Яловичина (відварена, запечена, смажена) - 140 г
- Огірок маринований - 140 г
- Цибуля ріпчаста - 70 г
- Майонез - 2 ст. л.
- Горчиця (зерниста) - 1 ч. л.
- Оцус (6%) - 2 ст. л.
Час приготування: 10 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белки | жири38.6 | вуглеводи46.2 |
Порції | |||
ккал | белкі11.2 | жири9.7 | вуглеводи11.6 |
100 г страви | |||
ккал | белки | жири5.8 | вуглеводи6.9 |
Рецепт «Салат» Цар Горох «»:
Цибулю нарізати кубиками і залити оцтом.
Горошок відцідити від розсолу.
Не виливайте розсол, на сайті є відмінний рецепт пісного майонезу.
Викласти горошок в миску, туди ж нарізати м'ясо.
Доречніше буде використовувати запечене або смажене м'ясо, напевно Ви будете щось готувати в новорічні дні.
Подібним розміром нарізати огірки і відцідити цибулю.
Все скласти в салатник.
Перед подачею заправити майонезом і зернистою гірчицею.
Перемішати.
Сервірувати салат у кільці або салатнику.
Порада: при викладанні салату покладіть на дно шматочок хліба,
він запобігатиме виділенню соку в салаті.
ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!!!
Під час застілля шматочок хліба в салаті можна красиво обіграти
, наприклад
:"" Кому попався хлібусь - тому невеликий сувенір "", "
Хто знайде в салаті хліб, буде вдалий і багатий весь прийдешній рік" "або" "
Якщо хліб у твоїй тарілці
, заспівати тобі доведеться або сплясати
, віршик можна теж розповісти"... "
Радійте самі, діліться радістю з іншими...