Салат «Місячна соната»
Для любителів рибних салатів.
Інгредієнти для «Салат» Місячна соната «»:
- Консерви рибні - 1 бан.
- Морква (відварена) - 1 шт
- Яйце куряче (відварене) - 2 шт
- Сир твердий (твердий) - 70 г
- Масліни - 10 шт
- Спеції (до смаку)
- Майонез (за смаком)
- Зелень (для прикраси)
- Лимон - 1 шт
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
Час приготування: 40 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі78.4 | жири81.6 | вуглеводи29.4 |
100 г страви | |||
ккал | белкі9 | жири9.4 | вуглеводи3.4 |
Рецепт «Салат» Місячна соната «»:
Рибні консерви укладаємо на страву і розминаємо виделкою.
Трьом, окремо, білок і жовток на терці, сир, морква. Дрібно ріжемо цибулю та маслинки.
Укладаємо на рибку потерті та порізані продукти і створюємо форму.
Ріжемо шматочки сиру, укладаємо на салат, маслинки зверху, порізані.
Зрізаємо шкірку лимона і згортаємо у вигляді розочки.
Ось такий салатик вийшов!
Перед подачею на стіл полити лимонним соком. Майонезом промазала тільки останній шар, перед тим, як присипати білком. Приємного апетиту!!!