Бананы в кляре с карамелью
Простое в приготовлении блюдо подойдет как и для завтрака так и для праздника!!!
Ингредиенты для «Бананы в кляре с карамелью»:
- Банан — 1 шт
- Белок яичный — 1 шт
- Сахар — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
- Вода — 0,5 стак.
- Масло растительное (без запаха)
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Бананы в кляре с карамелью»:
Нарезать бананы.
Взбить белок и добавить ст. ложку сахара. Тщательно перемешать.
Каждый ломтик банана сначала обвалять в муке, затем в белке и опять в муке.
Жарить в горячем масле до румяной корочки.
Поливаем карамелью. Готово!!! Bon Appеtit!!!
Бананы обвалять в муке, затем в белке и опять в муке. Жарить на раскаленной сковороде до румяной корочки.
После сделать карамель: воду и сахар варить на огне пока смесь не станет цвета янтаря. Полить бананы карамелью.