Макароны с соусом из пальмового масла
Богат витаминами. Суточная норма необходимых для женщины витаминов. За фото спасибо поваренку yuvl.
Ингредиенты для «Макароны с соусом из пальмового масла»:
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Яблоко — 2 шт
- Филе куриное — 400 г
- Макаронные изделия / Макароны — 400 г
- Масло пальмовое — 1/4 стак.
- Сметана — 0.5 стак.
- Соль
- Зелень
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Макароны с соусом из пальмового масла»:
Ставите варить макароны.
Нарезать соломкой филе, лук полумесяцами, яблоки и морковь кубиками.
В сковороду налить пальмовое масло, спассеровать лук на сильном огне, к нему добавить филе и накрыть крышкой, уменьшив огонь на половину.
Через 7 минут засыпать морковь и продолжать жарить до готовности, на медленном огне. Когда приготовится, всыпать яблоки и влить сметану, дать постоять под крышкой несколько минут. Посыпать солью и приправами по вкусу.
Помидор обдать кипятком и охладить, очистить от шкурки, нарезать кружками.
Макароны обдать прохладной водой через дуршлаг и выложить на тарелки.
Сверху выложить помидоры и соус, украсить зеленью.