"Завтрак по-деревенски"
Быстрый и вкусный завтрак. Оладушки получаются нежные и быстро тающие во рту.
Ингредиенты для «"Завтрак по-деревенски"»:
- Сосиска — 250 г
- Сыр твердый (тертый) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана (с горкой) — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 2 ст. л.
- Зелень (по вкусу)
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «"Завтрак по-деревенски"»:
Яйца и зелень хорошо взбить.
(У меня были сосиски чуть подкопченные, поэтому я не солила, а добавила немного перца)
Добавить сметану, муку и хорошо вымешать.
В готовое тесто добавляем мясо (можно любое) и сыр.
Массу хорошо вымешаем.
В сковороде разогреем масло.
Оладьевую массу ложкой порциями выложим на сковороду и обжарим с обеих сторон до зарумянивания.
Приятного аппетита!!!