Запечёная курочка с яблоками с золотистой корочкой
Курица - это всегда вкусно и празднично. Но не всегда получается золотистая корочка - этот рецепт сделает любую курочку золотистой и вкусной.
Ингредиенты для «Запечёная курочка с яблоками с золотистой корочкой»:
- Курица — 1 шт
- Яблоко (украинское - сладко-кисловатое) — 5 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Горчица (острая) — 1 ч. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Майонез — 100 г
- Кетчуп — 50 г
- Карри
Время приготовления: 80 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Запечёная курочка с яблоками с золотистой корочкой»:
Курицу натереть солью и перцем снаружи и изнутри.
Приготовить соус: в стакан поместить майонез, кетчуп, соевый соус и горчицу и хорошо перемешать.
Обмазать курицу соусом.
Нарезать яблоки (на 4 части) и обвалять в карри.
Курицу нафаршировать яблоками и зашить.
Поместить в разогретую духовку (до 220 градусов) на 1 час.
При подаче можно красиво украсить листьями салата и помидорками черри.