Вишневая наливка на красном вине
Вишневая наливка на красном вине имеет аромат и вкус вишневой косточки с миндальными тонами, очень напоминает вино микадо.
Ингредиенты для «Вишневая наливка на красном вине»:
- Вино красное полусладкое (Крепкое) — 1 л
- Вишня (без косточки) — 1 кг
- Кости (раздробленные вишневые косточки) — 50 г
- Лист вишневый — 10 шт
- Гвоздика — 5 шт
- Корица (палочка) — 1 шт
- Кора дуба (или щепа дубовая) — 5 г
- Сахар (можно и больше) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Вишневая наливка на красном вине»:
Все ингредиенты, кроме сахара, поместить в банку и залить вином, дать настояться 3-4 недели.
Затем отфильтровать и выжать из вишен настой, добавить сахара, хорошо смешать, что-бы сахара растворился и дать отстояться 2-3 дня.