Творог с пряностями по-венгерски
Очень интересная закуска из творога, как вариация на тему венгерского паштета. Замечательно подходит для пикника или можно просто дома на хлебушек.
Ингредиенты для «Творог с пряностями по-венгерски»:
- Творог — 450 г
- Масло сливочное — 200 г
- Майонез — 1 ст. л.
- Горчица — 30 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Лук зеленый (5 перьев) — 1 пуч.
- Петрушка — 1 пуч.
- Тмин (молотый) — 1 ч. л.
- Паприка сладкая (молотая) — 20 г
- Перец черный (молотый)
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Творог с пряностями по-венгерски»:
Творог протереть через сито или блендером.
Петрушку и лук порубить. Чеснок пропустить через пресс. Соединить творог, зелень, чеснок, размягченное масло и все остальные ингредиенты. Тщательно перемешать и убрать в холодильник для охлаждения.
Спустя 1 час можно нарезать хлеб и угощаться очень пикантным паштетом.