Тушеная капуста с грибами
Очень вкусно, полезно и диетично. Можно тем, кто на диете. За фото к рецепту спасибо Татьяне tata1108.
Ингредиенты для «Тушеная капуста с грибами»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 1 вилок
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Томатная паста — по вкусу
- Грибы — 750 г
Время приготовления: 45 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Тушеная капуста с грибами»:
Капусту шинкуем, морковь трём на крупной тёрке, лук нарезаем кубиками.
Обжариваем капусту, морковь и лук на растительном масле,
томат разводим небольшим количеством воды и заливаем капусту.
Солим и даем протушиться.
Грибы промываем и обжариваем отдельно.
Когда капуста уже готова, соединяем ее с грибами и перемешиваем.
Приятного аппетита!