Свекольный салат "Кавказский"
Очень вкусный свекольный салат - пряный и слегка острый. Он будет хорош и в будни, и в праздники.
Ингредиенты для «Свекольный салат "Кавказский"»:
- Свекла (среднего размера) — 2 шт
- Орехи грецкие — 1/3 стак.
- Чеснок — 2 зуб.
- Хмели-сунели — 1/4 ч. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Свекольный салат "Кавказский"»:
Свеклу отварить или запечь до готовности, затем остудить и очистить.
Натереть на крупной терке.
С комбайном GALAXY GL2300 это дело трех секунд.
Готовая свекла.
Выложить свеклу в миску, приправить солью, добавить сметану.
Всыпать хмели-сунели и рубленые грецкие орехи.
Орехи можно предварительно прокалить в духовке или на сковороде.
Добавить измельченный чеснок, перемешать.
Готовый салат переложить в салатницу. Можно подавать его сразу, а можно дать ему немного настояться, вкус станет ярче.
Приятного аппетита!
Салат приготовлен с помощью кухонного комбайна GALAXY GL2300.