Суп из чечевицы с баклажанами
Легкий, вкусный, наваристый суп с чечевицей. Баклажаны придают ему приятный грибной вкус.
Ингредиенты для «Суп из чечевицы с баклажанами»:
- Чечевица (зеленая) — 80 г
- Баклажан — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 100 г
- Чеснок
- Масло растительное
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Суп из чечевицы с баклажанами»:
Чечевицу отварить до полуготовности
Баклажаны очистите, нарежьте тонкими ломтиками и опустите в суп
Спассеруйте в масле очищенные от кожицы и мелко нарезанные помидоры вместе с луком.
Переложите в суп и варите его на слабом огне еще 15 мин.
Готовый суп заправьте растертым чесноком
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!