Шоколодний кекс з рубаним мигдалем
Спробувавши цей кекс один раз, Вам неодмінно захочеться зробити його ще й ще раз. Зі смаком шоколаду, тане в роті.
Інгредієнти для «Шоколодний кекс з рубаним мигдалем»:
- Яйце куряче - 6 шт
- Цукор - 150 г
- Масло вершкове - 250 г
- Шоколад темний - 250 г
- Міндаль (ний горіх, рубаний) - 250 г
- Розпушувач тесту - 1/2 пакет.
- Борошно пшеничне/Борошно - 100 г
- Мармелад (для прикраси)
- Масло вершкове (для змащення форми)
Час приготування: 50 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі112.6 | жири476.1 | вуглеводи396.6 |
100 г страви | |||
ккал | белкі8.4 | жири35.5 | вуглеводи29.6 |
Рецепт «Шоколодний кекс з рубаним мигдалем»:
відокремити білки від жовтків, білки поставити в холодильник.
Жовтки збити з цукром і додати розм'якшену олію.
Натерти шоколад на великій терці, подрібнити мигдаль.
Окремо збити охолоджені білки.
Змішати борошно з розпушувачем.
Тепер змішати ВСЕ і
поставити випікати в попередньо нагріту до 180 * З духовку.
У нас вийде ось такий кекс.
Прикрасити готовий кекс мармеладом або шоколадною глазур'ю (за бажанням).