Шоколадный пудинг с фисташками
Хороший вариант завтрака для тех, кто не любит каши, который вы можете приготовить с вечера. Обязательно понравится сладкоежкам.
Ингредиенты для «Шоколадный пудинг с фисташками»:
- Шоколад темный — 150 г
- Крупа манная — 100 г
- Молоко — 1 л
- Сахар коричневый — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 3 ст. л.
- Фисташки — 50 г
Время приготовления: 140 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Шоколадный пудинг с фисташками»:
Наломать шоколад на мелкие кусочки или измельчить в блендере. Фисташки мелко нарубить.
Вскипятить молоко с сахаром, добавить сливочное масло и шоколад. Постоянно помешивать до тех пор, пока шоколад полностью не растворится.
Тонкой струйкой всыпать манную крупу, постоянно помешивая варить 3 минуты. Форму смочить холодной водой и выложить в нее массу. Оставить охлаждать в течение 2 часов. Перед подачей посыпать рубленными фисташками. Можно подать со взбитыми сливками, сметаной или фруктами.