Салат "Сударыня"
На Новогоднем столе салатов много не бывает. Но всегда хочется чего-то нового, свежего и оригинального. Предлагаю Вам рецепт такого салатика.
Ингредиенты для «Салат "Сударыня"»:
- Майонез ("Провансаль" от "МахеевЪ") — 2 ст. л.
- Горчица ("Зернистая" от "МахеевЪ") — 1 ст. л.
- Картофель (вареный в "мундире") — 2 шт
- Морковь (варёная) — 1 шт
- Окорочок куриный (копчёный) — 200 г
- Огурец (парниковый) — 1 шт
- Шампиньоны (маринованные) — 100 г
- Лук зеленый
- Петрушка
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Салат "Сударыня"»:
Варёные картофель и морковь чистим и режем мелкими кубиками.
Копчёный окорочок разделываем на филе и режем мелкими кубиками.
Также режем огурец.
Измельчаем зелёный лук и петрушку.
В миске смешиваем все составляющие салата, кладём мелко-порезанные маринованные шампиньоны.
Заправляем салат майонезом, у меня "Провансаль" от "МахеевЪ" и горчицей "Зернистой" от "МахеевЪ", перемешиваем.
Подаём салат охлаждённым в салатнице или сервируем с помощью кулинарного кольца порционно. Украшаем зеленью.
Приятного аппетита!