Салат с курицей, фасолью и гранатом
Замечательный салат! Вкусный, красивый, сытный! Мужчинам можно подать в качестве закуски, а дамам вполне подойдет и в качестве основного блюда ))
Ингредиенты для «Салат с курицей, фасолью и гранатом»:
- Грудка куриная (копченая, очистить от кожицы) — 1/2 шт
- Помидор ( свежий большой) — 1 шт
- Фасоль (консервированная белая или 400 г отварной) — 1 бан.
- Гранат (средний, в идеале без косточек) — 1/2 шт
- Орехи грецкие ( очищенные, прокалить и порубить) — 3-4 ст. л.
- Чеснок — 1-2 зуб.
- Кинза (можно заменить другой зеленью) — 0,5-1 пуч.
- Соус (майонез или сметана - на ваш выбор)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Салат с курицей, фасолью и гранатом»:
Фасоль промыть, сцедить воду и выложить фасоль в миску.
Грудку порезать кубиками и добавить к фасоли.
Помидор очистить от семян и также порезать кубиками.
Чеснок мелко порубить.
Добавить грецкие орехи, зелень.
Заправить майонезом или сметаной, перемешать.
Украсить зернами граната.
Приятного аппетита!