Салат "Черепаха"
Очень вкусно
Ингредиенты для «Салат "Черепаха"»:
- Сыр твердый — 200 г
- Яблоко (зеленое) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Филе куриное — 400 г
- Орехи грецкие — 50 г
- Яйцо куриное — 5 шт
Время приготовления: 40 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Салат "Черепаха"»:
Сварить яйца (отделить белки и желтки),
отварить филе курицы (грудку).
1 слой: Натереть белки на крупной терке и выложить на блюдо в форме овала или круга, смазать майонезом.
2 слой: Нарезать мелко филе курицы, смазать майонезом.
3 слой: Нарезать мелко лук.
4 слой: Яблоко натереть на крупной терке, смазать майонезом.
5 слой: Натереть сыр на мелкой терке, смазать майонезом. Оставить столовую ложку и скатать шарик для украшения (голова черепахи).
6 слой: Натереть желтки, смазать майонезом.
Сверху натереть грецкие орехи. Оставить несколько для украшения (лапы и хвост черепахи).