Рисовая каша с фаршем и кабачками
Нужно было приготовить ребенку что-нибудь вкусное, вспомнил бабушкин рецепт. Готовится легко, а получается вкусно.
Ингредиенты для «Рисовая каша с фаршем и кабачками»:
- Рис (как основа для каши) — 0,5 кг
- Фарш мясной — 0,25 кг
- Кабачок (средний) — 1 шт
- Морковь
- Соль (по вкусу)
- Лук репчатый (для фарша) — 1 шт
- Перец черный (по вкусу)
- Масло сливочное (по вкусу)
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Рисовая каша с фаршем и кабачками»:
Варим рис до полуготовности.
Соединяем фарш с репчатым луком и обжариваем его. Соль и перец добавляем по вкусу.
Кабачок нарезаем большими кубиками или любой другой формы, это не столь важно.
Так же режем морковь.
Сливаем воду из риса.
Кладем его обратно в кастрюлю и сверху кладем овощи.
Фарш.
Ставим все это дело в предварительно разогретую до 150 градусов духовку минут на 20-25.
После, вытаскиваем и добавляем сливочное масло. Перемешиваем.