Помідори, фаршировані м'ясом криля
Фаршировані маленькі помідори завжди користуються успіхом на будь-якому застіллі. І якщо ви ще не затвердили меню на Новий рік, то беріть на озброєння цей нескладний рецепт. З наступаючим!
Інгредієнти для «Помідори, фаршировані м'ясом криля»:
- М'ясо криля (50 грам) - 1 бан.
- Оливки зелені - 8 шт
- Каперси - 2 ч. л.
- Зелень (нарізана) - 2 ч. л.
- Помідор (може бути інша кількість - залежить від розміру помідорів) - 10 шт
- Майонез - 2 ст. л.
- Горчиця (Домашня «HAAS») - 1 ч. л.
- Сік лимонний - 2 ч. л.
- Цедра лимона (приблизно 1/4 ч.
- Перець чорний (за бажанням) - за смаком
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі28.5 | жири37.4 | вуглеводи60.6 |
100 г страви | |||
ккал | белкі2 | жири2.6 | вуглеводи4.2 |
Рецепт «Помідори, фаршировані м'ясом криля»:
Змішайте майонез з «Домашньою» гірчицею HAAS, додайте сік і цедру лимона
Оливки і каперси дрібно нарубиті
Додайте до майонезної суміші оливки, каперси та нарубану дрібно зелень
Відкрийте банку м'яса криля і відкиньте на сито, щоб скло зайва рідина
Додайте до майонезної суміші м'ясо криля і перемішайте. Можна додати чорний перець за бажанням.
У маленьких помідорів зріжте верхівку і акуратно кавовою ложкою вийте м'якоть. Переверніть помідори на 5 хвилин зрізом вниз на паперову серветку, щоб прибрати залишки вологи. Наповніть помідори начинкою і прикрасьте на свій смак (каперсами або зеленню)
Начинку можна приготувати заздалегідь, а нафарширувати безпосередньо перед подачею.