Пирог морковный "Классический"
Представляю вашему вниманию вариант морковного пирога - РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКИЙ. Тёща пару лет назад поделилась. Пользуйтесь на здоровье. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Вес готового пирога 1200 г. Содержание в 100 г: Белок-4,92 г; Углеводы-46,3 г; Жир-18,04 г; Калорийность-367,1 ккал.
Ингредиенты для «Пирог морковный "Классический"»:
- Морковь — 350 г
- Мука пшеничная / Мука (Тип 550) — 275 г
- Яйцо куриное (около 180 гр) — 3 шт
- Сахар тростниковый — 300 г
- Масло оливковое — 220 г
- Ванильный сахар — 16 г
- Разрыхлитель теста — 5 г
- Изюм — 50 г
- Сода (0,5 ч.л.) — 2 г
- Соль (0,5 ч.л.) — 2 г
- Специи (Имбирь 1 ч.л., корица молотая 0,5 ч.л.)
- Сухари панировочные / Панировка (для обсыпки формы)
Время приготовления: 65 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Пирог морковный "Классический"»:
Наши ингредиенты.
Морковь натираем на средней тёрке
Ингредиенты отмеренные
Соединяем в миксере масло + сахар + яйца
Добавляем в муку: сода + соль + разрыхлитель теста
При включенном миксере постепенно вводим морковь и муку поочерёдно
В конце добавляем изюм и специи
Формы смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями
Заполняем формы и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
Вот такие два красавца получились.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА