Крылья ""Римский легион""
Крылья ""Римский легион"". Всегда получаются вкусными, сочными и пикантными.
Ингредиенты для «Крылья ""Римский легион""»:
- Крылья куриные — 10 шт
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло оливковое (для жарки)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Крылья ""Римский легион""»:
Крылышки помыть и замариновать в соевом соусе на 15-20 мин. Во время маринования перемешать хотя бы раз, что бы соус распределился по всем крылышкам и пропитал их.
Спустя 15-20 мин. добавим томатную пасту.
И горчицу. Горчицу можно взять любую на ваш вкус, подойдет даже зерновая.
Все перемешаем и дадим настояться 30 мин.
Спустя 30 мин. настает очередь яиц, добавляем, хорошенько перемешиваем. На разогретую сковороду выложить крылья (но не спешите выливать сразу соус в сковороду, только крылья), обжарить помешивая, можно при жарке добавить немного водички примерно 1/3 стакана. Когда крылышки приняли золотистый цвет, отправляем соус и обжариваем еще 4-5 мин.
Крылья готовы к употреблению. Приятного аппетита!