Креветки в соусе
Креветки это очень полезно и сытно)я их очень люблю...
Ингредиенты для «Креветки в соусе»:
- Креветки (королевская) — 500 г
- Масло сливочное ( для жарки) — 30 г
- Масло оливковое (для жарки) — 20 г
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Чеснок — 1-2 зуб.
- Базилик (сушеный) — 1 ч. л.
- Укроп — 100 г
- Соус (устричный) — 30 г
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Креветки в соусе»:
Креветки разморозить и !!!!обязательно!!!!! после разморозки разложить на салфетки чтобы на них не было воды совсем. Дальше очистить от головы и оставить один хвостик убирая их кишку которая находится сверху.
На разогретую сковороду кладем масло сливочное и добавляем масло оливковое, бросаем туда креветки, солим, дальше базилик, измельченные чеснок и укроп, затем лиммоный сок, все это жарим буквально 1 минуту, снимаем на тарелку и поливаем устричным соусом. Готово!Можно подавать с морскими водорослями, очень вкусно)
Приятного аппетита!!!