Кисель медовый
Постимся вкусно и разнообразно! Солнечный медовый кисель с лимонной ноткой. Прекрасное сочетание вкусов-вам обязательно понравится!
Ингредиенты для «Кисель медовый»:
- Сахар (1/3 ст)
- Мед — 300 г
- Лимон — 1 шт
- Вода — 1.5 л
- Крахмал — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Кисель медовый»:
Из лимона выжать сок
Половину меда развести горячей водой
Добавить сахар, довести до кипения и проварить 1-2 минуты
Крахмал развести 1/2 стакана холодной кипяченой воды
и, помешивая, влить в горячий сироп. Варить на слабом огне, постоянно помешивая до загустения.
Снять с огня, добавить оставшийся мед, сок лимона, тщательно перемешать, остудить. При подаче в чашки с киселем добавить по 1 ч. ложке меда, украсить кружочком лимона