Датч-бебис
Просто, достаточно быстро, а результат любого удивит.
Ингредиенты для «Датч-бебис»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Молоко — 1/2 стак.
- Сахарная пудра — 1 ч. л.
- Орех мускатный — 1/2 ч. л.
- Масло сливочное — 30 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Датч-бебис»:
Разогреть духовку до 200 градусов.
Смешать все ингредиенты в миксере.
В рамекины положить масло и растопить его в них.
Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 15 минут. Температуру снизить до 180 и продолжать печь еще минут 20. До тех пор, пока не увидите, бебис выросли. Ни в коем случае не открывайте духовку во время выпекания, они могут опасть и не поднимутся больше.
Подавать сразу, посыпав сахарной пудрой. При желании можно добавить мед, фрукты, ягоды, варенье.