Закінчується сезон овочів, а значить, є ще час спробувати новий рецепт з баклажанами. Пропоную запекти баклажани, фаршировані грибами та овочами. Підійдуть будь-які свіжі гриби: магазинні або лісові. Цього разу у мене були вішенки, можна брати шампіньйони, але з лісовими звичайно ж ароматніше вийде.

Приготуємо пікантну закуску - оселедець зі смаженою цибулею по-литовськи.

Ділюся рецептом приготування данського хот-дога в домашній умовах. Особливість цього хот-дога в солоних огірках і хрусткому луці. До речі, таку цибулю можна приготувати у фритюрі або купити вже готову.

Приготуємо домашню оселедець з цибулею в банку. Маринований оселедець зовсім необов'язково купувати в магазині. Її з легкістю можна приготувати в домашніх умовах. За смаком домашня маринована оселедець вийде нічим не гірше покупної. Крім того, готуючи оселедець будинку, ви точно знаєте її склад і термін придатності.