Готуємо салат Червоне море з восьминогами і перцем.

Готуємо смачний, літній, відкритий пиріг. Основа пирога - це шарове тісто, начинка у мене творожна, а саме з рикоттою, яку можна замінити на пастоподібний сир або творожний сир. Верх пирога я прикрасила обсмаженими на грилі овочі, які надали соковитість і яскравість страві.

* * * Рецепти наших кулінарів * * *

Цим варіантом приготування ікри з баклажанів зі мною поділився наш дуже хороший знайомий, Олександр, хоча, насправді, цим рецептом часто користується його мама, кулінар від бога. За що їм обом величезне спасибі.