Кролики мясных пород
Разведения мясных пород кроликов — это популярное направление кролиководства. Чтобы получить максимальный доход от него, нужно подобрать породы, лёгкие в содержании и обладающие высокими продуктивными показателями. О них и пойдёт речь в данном обзоре.
- Лучшие породы кроликов для разведения на мясо
- Всё разнообразие пород было создано двумя способами:
- Их классификация по продуктивным показателям включает:
- Строкач
- Характеристика немецкого пёстрого великана:
- Белый паннон
- Характеристика белого паннона:
- Фландр
- Характеристика фландров:
- Калифорнийский
- Характеристика калифорнийцев:
- Серый великан
- Характеристика серого великана:
- Белый великан
- Характеристика белого великана:
- Советская шиншила
Лучшие породы кроликов для разведения на мясо
Всё разнообразие пород было создано двумя способами:
- естественным образом из-за перевозки кроликов из одного региона в другой;
- кросс-разведением, с помощью генетических манипуляций.
Их классификация по продуктивным показателям включает:
- пуховых кроликов;
- мясных;
- шкурковых;
- мясо-шкурковых;
- декоративных.
Мясные породы или бройлерные кролики отличаются компактными размерами и отличным качеством мяса. В среднем такой зверь весит 5–8 кг. Породы характеризуются интенсивным ростом в первые 3 месяца и высоким привесом — 45–50 г в сутки. Ориентировочный выход мяса 60–65%.
Строкач
Обзор самых крупных кроликов мясных пород стоит начать со строкача. Другое название — немецкий пёстрый великан. Своим происхождением они обязаны фландрским гигантам. С помощью фландров были улучшены продуктивные характеристики местной породы.
Характеристика немецкого пёстрого великана:
- размер — крупный;
- вес — 5-6 кг;
- продолжительность жизни — 12 лет;
- плотное мускулистое тело;
- средняя по размеру голова на короткой толстой шее;
- уши — большие, длинные (15 см);
- мощные лапы.
Его тело более округлое, чем у фландра. Цвет — серый, но не однотонный. Эта особенность отмечена в названии породы. Отдельные экземпляры могут иметь голубой или чёрный окрас.
Кролик очень послушен и не создаёт проблем заводчику. Характерная особенность породы — это то, строкач легко пугается и может покусать или поцарапать источник испуга. Немецкий пёстрый великан восприимчив к определённым кишечным паразитарным или бактериальным инфекциям, особенно при неправильном питании. Также строкачи подвержены спинальным патологиям.
Белый паннон
Белый паннон выведен в Венгрии и является гибридом трёх других пород: новозеландского белого, калифорнийского кролика и белого великана. Этот красивый зверь разводится для получения мяса и меха.
Характеристика белого паннона:
- размер — крупный;
- вес — 5 кг;
- продолжительность жизни — 10–12 лет;
- крупная голова грушевидной формы;
- уши — крупные, толстые, средней длины;
- короткая толстая шея;
- длинное вытянутое туловище;
- сильные лапы.
Окрас — исключительно белый. Белый паннон считается довольно сильной и выносливой породой. У них отличный темперамент и прекрасный окрол. Панноны считаются одной из самых перспективных пород благодаря большому количеству окролов (6-7) и крольчат в одном помёте (до 9). Эти кролики мало болеют и долго живут.
Фландр
Фландр или бельгийский великан — это самая крупная порода. Отдельные представители весят около 10 кг, а максимальный зафиксированный вес — 25 кг. Фландры стали негласной основой для выведения других пород.
Характеристика фландров:
- размер — крупный;
- вес — 10–12 кг;
- продолжительность жизни — 10 лет;
- крупная форма головы;
- уши — большие, прямые;
- длинное вытянутое туловище;
- сильные лапы.
Знаете ли вы? В Бельгии фландров называют универсальными кроликами за ум и то, что фландры участвуют в любых проектах: выступают в цирке, принимают участие в ток-шоу и соревнованиях.
Вес фландров указывает на их повышенные требования к качеству питания и составу рациона. Они считаются самыми умными и энергичными. Кролик-фландр узнаёт своё имя и откликается на него. Чтобы приучить его не пугаться звуков, некоторые фермеры устанавливают радио в крольчатнике для создания стабильного шумового эффекта. Самка фландра за год приносит до 8 крольчат за один окрол с 6 окролами в год.
Калифорнийский
Ещё одна очень популярная мясная порода — калифорнийская. Это результат многократного скрещивания новозеландцев, шиншилл и гималайских кроликов. Они — самые быстрорастущие кролики. Целью селекции было получение породы с качественным мехом и улучшенной скороспелостью. Калифорнийцы ценятся за свою универсальность и действительно обладают и мясом, и мехом отличного качества.
Характеристика калифорнийцев:
- размер — крупный;
- вес — 5,5 кг;
- продолжительность жизни — 8–10 лет;
- большая голова;
- длинные уши;
- толстая короткая шея;
- цилиндрическое тело;
- плотный глянцевый мех;
- сильные лапы.
Отличительная особенность — мех калифорнийцев: белый с чёрными точками на ушах, носу и ногах. Продуктивные качества породы также на высоком уровне. Самка калифорнийца за год способна принести до 35 крольчат. Отличный характер позволяет заводить их в качестве домашних питомцев.
Серый великан
Эта прекрасная порода, выведенная советскими селекционерами в 1950-х годах. Современный серый великан выращивается, как представитель мясного направления, но при выведении он относился к мясо-шкурковому направлению. Предками были фландры и обычные беспородные кролики из Полтавы.
Знаете ли вы? В мифологии многих народов мира кролики — символ плодородия и плодовитости. И это действительно так. Ведь одна пара за 4 года может стать предками для 4 миллионов новых зверьков.
Характеристика серого великана:
- размер — крупный;
- вес — 4,5–7,5 кг;
- продолжительность жизни — 10 лет;
- большая голова;
- толстая короткая шея;
- удлинённое округлое туловище;
- мощные лапы.
Окраска варьируется от серой заячьей до бурой. Сейчас можно встретить даже белых или чёрных представителей данной породы. По характеру животные чрезвычайно спокойны и дружелюбны. Они также характеризуются хорошим окролом и скороспелостью. За год самка способна принести около 40 крольчат.
Белый великан
Белый великан получен германскими и бельгийскими селекционерами в XX веке в результате скрещивания шиншилл и фландров альбиносов. Цель селекции — получение исключительно белой шкурки без желтизны и вкраплений другого цвета.
Ознакомьтесь подробнееВсё о породе кроликов Белый великан
Характеристика белого великана:
- размер — крупный;
- вес — 4,8–5,8 кг;
- продолжительность жизни — 8–10 лет;
- большая голова;
- крупные прямые уши;
- мощная шея;
- удлинённое коренастое туловище;
- округлый круп;
- прямая спина.
Цвет шкурки — чисто белый. Длина меха — 4 см. Животное характеризуется мирным, уживчивым характером. Самка производит большие помёты. В них может быть от 5 до 9 малышей.
Советская шиншила
Советская шиншилла получена в результате скрещивания белого великана и европейской шиншиллы. Первые — представители мясного направления, вторые — шкуркового. В результате скрещивания получены превосходные мясные кролики с глубокой грудиной и мощным корпусом. Взрослые особи могут быть довольно крупными.
Важно! Шерсть кролика состоит из белковых соединений. Чтобы поддерживать её в отличном состоянии — включайте в рацион питом