Попробуйте... вам понравится!!! Для любителей чернослива...
Ингредиенты для «Куриные бeдра с черносливом в пивном соусе»:
- Бедро куриное — 1 кг
- Лук репчатый (побольше)
- Пиво светлое / Пиво — 1 бут.
- Сметана — 3 ст. л.
- Специи (соль, перец - по вкусу)
- Чернослив — 150 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Куриные бeдра с черносливом в пивном соусе»:
Продукты, которые нам понадобятся для приготовления этого блюда...
Бёдрышки я перерубила пополам и сняла шкуру... (ну не люблю я её...хотя, дело вкуса)... Посолить, поперчить.
Мясо пожарить до румяной корочки,
добавить нарезанный полукольцами лук...
Поджарить всё до золотистого цвета...
Когда зарумянится лук, добавить промытый чернослив. Жарить ещё минут 5-7...
Залить всё это дело пивом и тушить минут 15-20 под закрытой крышкой, до готовности мяса...
Добавить сметану и подержать на медленном огне ещё 10 минут...
Поверьте, очень вкусное и насыщенное блюдо!!!!!