Запеканка со спаржей в беконе
Один из вариантов подачи спаржи, которую мы в нашей семье просто обожаем. Угощайтесь. Приятного аппетита
Ингредиенты для «Запеканка со спаржей в беконе»:
- Спаржа — 10 шт
- Бекон — 80 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Пармезан (тёртый) — 15 г
- Лук зеленый — 0,5 пуч.
- Масло оливковое (для смазки)
- Перец душистый (чёрный молотый, по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Запеканка со спаржей в беконе»:
Наши ингредиенты
Спаржу опускаем в кипящую воду на 30 секунд.
Просушиваем на полотенце и обрезаем толстые концы 1-2 см.
Каждую спаржу заворачиваем в бекон и укладываем в жароустойчивую форму, смазанную подсолнечным маслом.
Нарезаем мелко зелёный лук.
Яйца перемешиваем с луком и перцем.
Заливаем полученной смесью спаржу и посыпаем тёртым пармезаном.
Выпекаем в разогретой духовке при 180*С около 20 минут, потом увеличиваем до 200*С и даём подрумяниться.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА