И снова запеканка! Попробуем?!!
Ингредиенты для «Запеканка из макарон с курицей»:
- Макаронные изделия / Макароны — 200 г
- Филе куриное — 400 г
- Лук репчатый (средний) — 3 шт
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Сыр плавленый (100 гр) — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 0,5 л
- Соль (по вкусу)
- Смесь перцев (по вкусу)
- Имбирь (молотый)
- Укроп
- Сыр твердый — 70 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Запеканка из макарон с курицей»:
Куриное филе пропустить через мясорубку.
Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле до прозрачности.
Заливка: смешать в блендере до однородной массы сыр плавленный, яйца, лук+морковь, постепенно добавить молоко.
Добавить соль, смесь перцев, имбирь, перемешать.
Форму для запекания смазать растительным маслом, посыпать сухарями.
Я купила вот такие макароны.
СЫРЫЕ! макароны насыпать в форму.
Сверху выложить куриный фарш.
Вылить заливку. Поставить в горячую духовку.
Сыр натереть на мелкой терке, укроп нарезать.
За 20 минут до готовности посыпать укропом и сыром. Запечь до золотистой корочки.
Вот такое чудо у меня получилось!!!
А это в разрезе!!! Угощайтесь!!! Как вкусно!!!