Запеченный картофель "Золотой"
Вроде всe просто... Но получается "лохматая" золотистая картошка с необычной хрустящей корочкой.
Ингредиенты для «Запеченный картофель "Золотой"»:
- Картофель (массой 130-150 г) — 1 шт
- Хлопья кукурузные — 5 г
- Масло сливочное (или маргарин) — 7-10 г
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Запеченный картофель "Золотой"»:
Ингредиенты указаны на одну порцию.
Картофель почистить. Неглазированные кукурузные хлопья измельчить, смешать с солью и перцем. Перцем сильно лучше не увлекаться, он немножко портит "золотистость".
Масло растопить.
Обмакнуть в масло сырой очищенный картофель, а затем обвалять в кукурузной смеси. Запекать при 200 градусах до готовности (около часа).
Картошка готова.
Приятного аппетита!!!