Запеченные куриные крылышки
Фольга да фольга! Надоело! И вот результат...
Ингредиенты для «Запеченные куриные крылышки»:
- Крылья куриные
- Масло сливочное
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Сухари панировочные / Панировка
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Запеченные куриные крылышки»:
Крылышко выкладываем на середину листа пергаментной бумаги, натираем панировкой или обычными сухарями.
Посыпаем солью, перцем.
Сверху складываем остальные крылышки компактной кучкой, повторяя с каждым из них процесс натирания и посыпания.
Сверху выкладываем небольшой кусочек сливочного масла.
Собираем углы бумаги и плотно перевязываем суровой ниткой.
Кладем "мешочек" в форму и ставим в духовку на средний огонь.
Время запекания - от 30 минут до часа, в зависимости от духовки.
Минут за 10 до готовности срезаем верх мешочка.
Разворачиваем бумагу, увеличиваем огонь и оставляем в духовке, чтоб зарумянилось.
Вкус получается очень нежный, а если усилить огонь и дать бумаге чуть подгореть - вкус крылышек на углях
Приятного аппетита!