Закусочный "Наполеон"
Вкусная и сытная закуска для праздничного стола.
Ингредиенты для «Закусочный "Наполеон"»:
- Корж (для торта) — 1 упак.
- Печень куриная (отварная) — 500 г
- Грибы — 350 г
- Лук репчатый (крупный) — 2 шт
- Сыр твердый — 350 г
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Майонез — 1 упак.
- Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
Время приготовления: 60 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Закусочный "Наполеон"»:
Все необходимые компоненты.
Из измельченной в блендере куриной печени и 3 столовых ложек майонеза приготовить печеночный крем.
Свежие грибы обжарить с луком, пропустить через мясорубку и добавить майонез - это грибной крем.
Сыр натереть на терке, добавить пропущенный через пресс чеснок и майонез - это сырный крем.
Коржи поочередно промазать: печеночный крем (оставить немного, чтобы обмазать края), грибной крем и сырный крем.
Края "тортика" обмазать оставшимся печеночным кремом.
Отварные яйца потереть на крупной терке и обсыпать верх торта.
Украсить и поставить в холодильник для пропитывания.