Закуска «Жіноча дружба»
Нехай кажуть, що дружби жіночої не буває, Нехай базікають, але я-то знаю, Що ми з тобою ні на що не проміняємо Сердечної дружби, нам подарованою долею. Цю закуску я хочу присвятити всім своїм подружкам на цьому сайті, їх багато, перераховувати не буду, щоб не забути кого-небудь і не образити. Всі вони живуть дуже далеко від мене, за тисячі кілометрів. Але у мене є надія, що з ким-небудь з них я все-таки коли-небудь зустрінуся. Тоді ми вип'ємо хорошого вина, поговоримо про своє життя-буття не по інтернету, а в реалі.
Інгредієнти для «Закуска» Жіноча дружба «»:
- Кабачок (цукині) - 1 шт
- Перець солодкий червоний - 1 шт
- Огірок (свіжий) - 1 шт
- Сир творожний (філадельфія) - 100 г
- Вершки (20%) - 2 ст. л.
- Приправа (для салату)
- Листя салату/Салат (мікс) - 100 г
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 5
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі17.3 | жири31.1 | вуглеводи21.1 |
Порції | |||
ккал | белкі3.5 | жири6.2 | вуглеводи4.2 |
100 г страви | |||
ккал | белкі2.2 | жири4 | вуглеводи2.7 |
Рецепт «Закуска» Жіноча дружба «»:
Спочатку я вирішила потренуватися в нарізці кабачка на тьорці «бернер». Бо, в разі невдачі, робити цю закуску не було б сенсу. Спасибі Ларисочці - Ларек, вона просвітила мене, як це робити. Це виявилося елементарно просто, радості моєї не було меж, так як вийшло все з першого разу.
Ось, продукти для закуски для моїх подружок. Мінімальний набір, все робиться просто і дуже швидко.
Кабачки потрібно обсмажити, краще на гриль-сковороді, але у мене такої немає (треба замовити чоловікові до 8 Березня), а краще електро-гриль. Обсмажуємо на сухій сковороді на сильному вогні. На це йде по 2 хвилини з кожного боку.
На тьорці тонко шинкуємо огірок.
Також шинкуємо болгарський перець.
Використовуємо приправу «для салату», я дуже люблю її і рекомендую.
Змішуємо овочі, приправу, додаємо «Філадельфію», виходить густувато, трохи розводимо вершками.
Беремо обсмажену смужку кабачка. На край кладемо кілька листків салату, щоб вони «стирчали зверху», кладемо ложку овочів, і знову кілька листків салату і завертаємо.
Ось, такий красивий горщик з зеленню вийшов, він добре стоїть і не падає, не треба його нічим закріплювати.
У мене з одного кабачка вийшло 10 «бочоночків». Думаю, дівчаткам це повинно сподобатися. І головне, без майонезу!:- Д (Іріша, я про тебе.)
А ще тільки що знайшла вірші. Вже дуже сподобалися.
Що хоче жінка часом
? З подругою скромно посидіти
. Трохи випити - прибалдіти
. Духи чужі обговорити, про мужиків поговорити
. Трохи захміліти і закурити
. Потім розплакатися в жилетку
. Знову запалюючи сигаретку
. Додавши музику злегка
. Сплясати до зламу підборів
. І щоб ніхто, не чіплявся
. Питання щоб не ставив
. Ти подивися в очі подруг
. И оглядись потом вокруг.
. Зачем нужны вам мужик
и
? Їм принеси, подай, налий
. І не знайдеш серед них друзів
. У них одне лише на думці
. Підемо в ліжко, йди до мене
. З подругою простіше в тищу р
аз. Змахни сльозу з втомлених очей
. С ней хочешь плачь, а хочешь смей
ся. Захочеш, в устілку ти напей
ся. Вона зрозуміє, вона пробачить
. З тобою разом занурює
. Потрете сльози, посміється
. Поговоривши, в умат нап'ється
. Настав ранок - бог ти мій
. Шикарний вийшов вихідний
. Око не спіткали до ранку
. А скільки випито вчора
?