Закуска ""Синьор-помидор""
Быстрая изысканная закуска. Также это блюдо подходит для легкого завтрака или обеда.
Ингредиенты для «Закуска ""Синьор-помидор""»:
- Помидор — 3 шт
- Сыр творожный (мягкий, можно применять Моцареллу) — 100 г
- Маслины (без косточек) — 100 г
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Перец черный (молотый) — 1/5 ч. л.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Закуска ""Синьор-помидор""»:
1. Помидоры нарезаем дольками.
2. Если у вас сыр мягкий творожный, а не Моцарелла, то он легко крошится. Попробуйте его разрезать на кружочки (или квадратики, если у вас брусочком сыр).
3. Маслины разрежьте пополам либо кружочками.
4. Приготовим заправку: смешать сок лимона, оливковое масло, соль, перец.
5. Укладываем дольки помидора чередуя с сыром.
6. Сверху выкладываем маслины.
7. Всe блюдо сбрызгиваем заправкой.
Если есть базилик, то он отлично сочетается с этим блюдом. Украсьте веточкой базилика.