Радий з вами поділитися ще одним своїм рецептом. Соковита яловичина веллінгтон. мій рецепт трохи відрізняється від оригіналу, тим що він більш доступний варіант. І звичайно не менш смачний. Так що дивіться наш канал, підписуйтеся на нього. Так само можете знайти групу вконтакте і паблік в інстаграмі де ми регулярно викладаємо свої фото ідеї на які можливо надалі зробимо рецепти!)
Інгредієнти для «Яловичина веллінгтон»:
- Фарш м'ясний (Яговяжий фарш) - 300 г
- Цибуля червона (середня головка) - 1 шт
- Гриби (я брав вішенки) - 300 г
- Часник (3 зубчики) - 3 шт
- Тесто шарове (листове тісто.) - 1/2 пач.
- Олія рослинна
- Сіль
- Перець чорний
- Яйце куряче - 1 шт
- Перець чилі (сушений або пластівці (тріску.))
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі46.5 |
жири83 |
вуглеводи190.6 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі23.3 |
жири41.5 |
вуглеводи95.3 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири6.9 |
вуглеводи15.9 |
