Варенье из ежевики
Ягоды ежевики очень вкусные, полезные и питательные. Из ежевики получается красивого цвета и с приятным вкусом варенье. Попробуйте, думаю, что Вам понравится!!!
Ингредиенты для «Варенье из ежевики»:
- Ежевика (свежая) — 2,5 кг
- Сахар (по вкусу) — 1,5 кг
- Желирующая смесь (""Желейка"" или ""Конфитинка"") — 1 пач.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Варенье из ежевики»:
Ежевику промыть.
Высыпать в кастрюлю, добавить сахар, перемешать и оставить на 10-15 минут.
Затем кастрюлю поставить на маленький огонь и варить 30 минут. Добавить желирующую смесь и проварить 5 минут.
Готовое варенье разлить в стерильные банки и закатать.