Утка "Загорелая"
Один из любимых мной рецептов приготовления утки за простоту и пикантность вкуса!
Ингредиенты для «Утка "Загорелая"»:
- Утка — 1 шт
- Кетчуп — 4-5 ст. л.
- Лимон (небольшой) — 1 шт
- Чеснок (толченый) — 4-5 зуб.
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Соль (без горки) — 1 ст. л.
Время приготовления: 120 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Утка "Загорелая"»:
Это наши ингредиенты.
Чеснок, заранее толченый, перец и соль смешиваем.
Натираем смесью уточку, и внутри тоже.
Затем натираем кетчупом.
Внутрь кладем целый лимон.
Ставим на 1-1,5 часа пропитываться. После ставим в духовку на 1,5-2 часа.
Вот наша уточка получилась румяная и "Загорелая".