Тыква жареная в тесте
Простое в приготовлении и вкусное блюдо из тыквы для завтрака.
Ингредиенты для «Тыква жареная в тесте»:
- Тыква — 160 г
- Желток яичный — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 ст. л.
- Молоко — 3 ст. л.
- Масло растительное
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
- Соль
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Тыква жареная в тесте»:
Очищенную тыкву нарежьте тонкими ломтиками.
Для теста молоко взбейте с желтком и солью, всыпьте муку, перемешайте.
Кусочки тыквы обмакните в тесто и обжаривайте во фритюре до образования румяной корочки, складывая на салфетку чтоб лишнее масло впиталось.
Обжаренную тыкву обсушите и подавайте, посыпав сахарной пудрой, или с медом.