Ніжні, соковиті та ароматні ребришки, приготовані в аджику з додаванням вина, не залишать байдужими Вас і ваші смакові рецептори.
Інгредієнти для «Тушковані ребришки в аджику»:
- Ребра свинячі - 1 кг
- Аджика - 150 г
- Вино червоне напівсолодке - 30 г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Суміш спецій (мол.паприка, суміш перців, коріандр, чорн.мол.перец.) - 2 ч. л.
- Сіль - 0,5 год.
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі156.1 |
жири299.4 |
вуглеводи23.8 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі39 |
жири74.9 |
вуглеводи6 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі12.4 |
жири23.8 |
вуглеводи1.9 |
Рецепт «Тушковані ребришки в аджику»:
1. моєму і нарізаємо ребрышки на порц. шматочки. солимо, додаємо всі спеціі.2
. викладаємо в каструлю (я готував у мультиварці), поливаємо вином, додаємо подрібнену цибулю півкільцями, заливаємо все зверху аджикой.
3. у мультиварку (650 ватт) гасимо 60 хв. на режимі випічка або в каструлі на середньому вогні 30-40 хв. 4
. подаємо зі свіжою зеленню і лавашем.
Раджу до перегляду відео!
Ніжні ребришки в казані - -!!! --- https://www.povarenok.ru/recipes/show/110018/Смачний
плов ---!!! --- https://www.povarenok.ru/recipes/show/108864/Запечене
соковите сало ---!!! --- https://www.povarenok.ru/recipes/show/104286/





