На столі закусок багато не буває, але ось варіантів часом недостатньо. Для різноманітності пропоную простий рецепт трубочок з шинки з сиром, які точно здивують своїм смаком всіх гостей.
Опис приготування:
Такі трубочки з шинки з сиром в домашніх умовах обов'язково сподобаються любителям горіхів. Можна використовувати грецький, мигдальний горіх або кеш'ю. М'який сир можна доповнити тертим на дрібній терці твердим сиром, а також невеликою кількістю вершків або майонезу, щоб зробити начинку більш м'якою.
Призначення: На святковий стіл/ФуршетОсновний
інгредієнт:М'ясо/Субпродукти/Шинка/Молочні продукти/СирБлюдо
: Закуски
Інгредієнти:
- Шинка - 400 Грам
- М'який сир - 200 Грам
- Горіхи - 100 Грам
- Спеції - 1 Щепотка
Кількість порцій: 4-6
Як приготувати «» Трубочки з шинки з сиром «»
1. Вибрані горіхи подрібнити трохи і відправити на сковороду. Підсушити і обсмажити пару хвилин, а потім злегка остудити.
2. Сир розім'яти виделкою і додати горіхи. У рецепт приготування трубочок з шинки з сиром можна використовувати абсолютно будь-які спеції, але в оригінальному варіанті там гострий перець, який надає закусці особливу пікантність.
3. Ретельно перемішати. При бажанні можна додати трохи сметани або майонезу для консистенції. Також можна трохи підсолити або додати свіжої зелені до смаку.
4. На тонкий ломтик шинки викласти сирну начинку. Робити товстий шар необов'язково, пікантність начинки буде відчуватися.
5. Акуратно згорнути трубочкою і закріпити зубочисткою або шпажкою. Для подачі на стіл трубочки з шинки з сиром в домашніх умовах можна нарізати на кілька шматочків, кожен з яких окремо закріпити. Така закуска настільки смачна і оригінальна, що не вимагає навіть соусу або зелені.
