Торт желейный "Радужное настроение"

Этот легкий, как пушинка торт не оставит никого равнодушным. Тортик получается нежным на вкус и освежающим! Желейный торт смотрится оригинально: разнообразные цветные кубики способны поднять настроение одним лишь своим внешним видом. А попробовав этот изысканный десерт, мигом забываешь об унылых буднях и погружаешься в наслаждение вкусом. Готовила первый раз, но трудностей не возникло, все элементарно. Поэтому любой мужчина сможет порадовать свою даму сердца, приложив немного усилий, любви и весеннего настроения.

Ингредиенты для «Торт желейный "Радужное настроение"»:

• Сметана — 400 г
• Ананас (консервированные) — 200 г
• Печенье (крекер) — 100 г
• Сахар (по вкусу)
• Желе — 2 пакет.
• Желатин — 1 пакет.

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт желейный "Радужное настроение"»:

Ингредиенты, которые я использовала для приготовления торта. Ананасы порезать.

Для торта взяла два вида желе-со вкусом персика и клубники. Можно еще добавить киви, чтобы цвет торта был разнообразнее (у меня не было). Чтобы приготовить желе, надо вскипятить воду. В блюдо с желе влить 250 мл кипяченой горячей воды и тщательно перемешать до полного растворения.

Поставить в холодильник застывать, примерно на 3 часа.

Тоже самое проделать с желе со вкусом персика.

Желатин 10г залить 100 мл воды и оставить для набухания на 10 минут. Поставить желатин на маленький огонь, подогреть примерно до 60 градусов. Перемешать, желатин должен полностью раствориться. Остудить.

Пока желатин остывает, взбиваем сметану с сахаром.

Смесь желатина вливаем в сахарно-сметанный крем, продолжая все взбивать.

Каждое блюдце с готовым желе надо опустить в емкость с горячей водой на 20-30 секунд и перевернуть на тарелку. Осторожно извлечь его и нарезать произвольными кусочками.

В сметанно-сахарную массу добавить ананасы, крекер и кусочки желе (аккуратно распределить их), немного перемешать ложкой.

Печенье должно быть сверху (это будет низ торта). Поставить в холодильник до полного застывания на 4-5 часов.

Емкость с тортом опустить в горячую воду на 30 секунд. Накрыть сверху большой плоской тарелкой и перевернуть. Вкусный желейный торт готов!

Красивые строчки...
Весеннее настроение (Евгений Духовный).

Как много света в этом утре,
Оно пропитано весной
Всё небо радостью омыто
И дышишь воздухом в запой

И птицы радостно ликуют,
Их трелям, видно, нет конца,
Поют, что небо голубое,
Так звонки птичьи голоса

Нам Солнце радость испускает,
Пропитан радостью весь мир,
Весь мир цветёт и расцветает,
Жизнь бесконечна впереди.