Торт "Винни-Пух" (на сковороде)

Тортик на сковороде, очень нежный, понравится не только взрослым, но и детям.

Ингредиенты для «Торт "Винни-Пух" (на сковороде)»:

• Яйцо куриное (коржи-2 шт; крем-2 шт) — 4 шт
• Мука пшеничная / Мука (коржи-1,5 стак; крем- 2 ст.л.) — 2 стак.
• Молоко (коржи-1 стак; крем- 1 стак.) — 2 стак.
• Какао-порошок (коржи- 2 ст.л; крем- 2 ст.л.) — 4 ст. л.
• Маргарин (коржи- 50 гр.) — 50 г
• Сахар (коржи- 1 стак; крем-1 стак.) — 2 стак.
• Масло сливочное (крем- 150 гр.) — 150 г
• Ванилин (крем.)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "Винни-Пух" (на сковороде)»:

Коржи: 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст. л. какао, 50 гр. маргарина, 1,5 стакана муки, 1 стакан молока.

Приготовление: яйца взбить вместе с сахаром, добавить какао и теплый растопленный маргарин. Соду смешать с мукой, перемешать и всыпать в яичную смесь, все перемешать.
Подогреть молоко и вылить в тесто, снова перемешать все. Тесто получится, как на оладьи. В первый раз сковороду смазать маслом подсолнечным, коржи обжарить с двух сторон, накрывая крышкой. Примерно получится 6-7 коржей.

Крем: 2 яйца, ванилин, 0,5 стакана сахара, 2 ст. ложки какао, 1 стакан молока, 150 гр. сливочного масла, 2 ст. ложки муки.

Приготовление: яйцо растереть с сахаром, добавить какао, муку, все перемешать, влить в молоко. Помешивая, довести до кипения, остудить. Добавить масло и ванилин, взбить.
Смазать коржи.

Тортик украсила грецкими орехами.